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meriendas saludables para ninos

Las mejores meriendas saludables para niños cuando andas a la carrera

meriendas saludables para ninos

 

Aviso de responsabilidad: Este post fue patrocinado por Imagine Snacks, sin embargo, como siempre las opiniones son mías.

Estar en el corre corre es parte de la rutina diaria de una mamá. Cualquiera diría que forma parte de la descripción de ser Mamá. Mamá: “Un ser humano bondadoso y dedicado a sus hijos, que debe estar siempre preparado para lo inesperado”.  Una gran lección que he aprendido como mamá y nutricionista es estar preparada con meriendas o refrigerios saludables y practicas para llevar donde quiera que vamos. Una de las preguntas mas comunes que recibo es “¿Qué tipo de meriendas o refrigerios puedo darle a mis hijos cuando estoy de viaje, a la carrera o cuando tengo poco tiempo?” Como mamá, entiendo lo que significa estar a prisas. Por eso, a continuación te daré algunas ideas de meriendas nutritivas, ricas para niños y convenientes de llevar contigo. Cuando la vida se complica y necesitas ideas para meriendas practicas, abajo encontrarás algo de inspiración.

 

¿Porque son importantes las meriendas en niños?

Las meriendas forman una parte esencial en la nutrición de un niño/a ya que representan una tercera parte de las calorías requeridas por un niño/a. Los niños tienen estómagos pequeños, por lo que no siempre es posible satisfacer todas sus demandas nutricionales con solo tres comidas. Además, las meriendas ayudan a los niños a mantenerse concentrados y con energía en la escuela y durante del día.  También, las meriendas son oportunidad de introducir nuevas comidas y sabores para enriquecer la dieta de nuestros pequeños. Como madres, nuestra labor principal es cuidar a nuestros hijos y no hay nada mas importante que brindarles una alimentación sana y balanceada.

Meriendas saludables para niños

Conveniencia ante todo

La realidad de ser mama es que necesitas opciones practicas de meriendas que puedas empacar en tu bolsa. Probablemente estés pensando que como dietista nunca les daría a mis hijas galletas o llamados “bocadillos procesados”, ¿cierto? Bueno, lejos de eso. No todas las galletas y meriendas son iguales. Muchas de las meriendas empaquetadas pueden ser una fuente importante de fibra, granos integrales y nutrientes como hierro y calcio. Solo porque es “conveniente” no significa que es de bajo valor nutricional. Es cuestión de saber que buscar en las meriendas y elegir opciones nutricionales de alta calidad. Por supuesto, siempre abogo por incluir frutas frescas y vegetales en todas las comidas incluyendo las meriendas. Sin embargo, cuando estas a la carrera o viajando, necesitas opciones que sean fáciles, convenientes y SALUDABLES. Afortunadamente, estas opciones de meriendas que menciono a continuación cumplen con todos los requerimientos:

¿Es la hora de la merienda?

Una merienda optima incluye ingredientes integrales como granos, yogurt, queso entre otros; y debe ser presentada 2-3 horas después de una comida. Existen excepciones, ya que los niños más pequeños pueden necesitar 1-2 meriendas al día, mientras que los niños mayores y adolescentes pueden requerir 3 meriendas al día. Lo que nos lleva al siguiente punto: las meriendas deben suplementar la alimentación del niño y no tomar el papel principal.

¿Que buscar en una merienda?

Yo recomiendo meriendas que incluyan nutrientes importantes o grupos de alimento en carencia que son claves para el crecimiento de los niños. Basado en las Guías de Alimentación Americanas, el calcio es un “nutriente en deficiencia” y los granos integrales son un grupo de alimento que debemos promover. La mayoría de los niños de 4-13 años, no consume suficiente Además, la proteína derivada de lácteos. Una regla fácil de seguir es incluir una grasa o proteína pequeña en cada merienda para asegurar saciedad y evitar el constante grito de “tengo hambre”. Agrega frutas o un vegetal, así tendrás una merienda completa y saludable.

Aquí mis meriendas favoritas, saludables, y fáciles de llevar:

Meriendas para niños saludables

  • IMAGINE snacks: hechas con ingredientes nutritivos incluyendo yogurt, queso y granos integrales; estas nuevas galletas vienen en dos variedades que son certificadas Non-GMO (no contienen ingredientes o sabores artificiales). No es tu típica galleta; estas deliciosas galletitas aportan nutrientes importantes como calcio y proteína que no encontraras en galletas convencionales. IMAGINE Cheese Stars ofrece una buena fuente de proteína con 6 gramos por porción, casi la misma cantidad de proteína que 1 huevo o 1 onza de carne magra. IMAGINE Yogurt Crisps aporta 4 gramos de proteína más 8 gramos de granos enteros. Adicionalmente, estas galletas ofrecen 8-10% del valor total diario de calcio, por lo que son una opción ideal para niños en pleno crecimiento. A mi hija Emma Lucia, le encanta jugar con la comida.  Como nutricionista pediátrica, promuevo que los niños utilicen sus 5 sentidos para experimentar e incluso jugar con nuevas comidas.  Los niños tienen que ver, oler, probar, y tocar los alimentos.  Es por eso que me gustan estas galletitas porque vienen en forma divertidas de estrellas, lo que las hacen muy atractivas para comer. Una merienda aprobada por mama-nutricionista e hija.

 

  • Semillas de Girasol: Una excelente opción para llevar a la escuela, especialmente escuelas que prohíben nueces por restricciones alérgicas (es una semilla y no una nuez). Las semillas de girasol son altas en proteína, grasas no saturadas, magnesio y fibra. Acompáñalo de una fruta fácil de llevar como una mandarina y tus hijos estarán satisfechos por horas.

 

  • Mantequilla de almendras y zanahorias: Simples de llevar contigo, esta opción no solo es alta en fibra sino también una buena fuente de proteína y grasas saludables como el Omega 6. Además es una excelente manera de agregar vegetales a la dieta de tu pequeño.

 

  • Edamame: Usualmente asociada con restaurantes Asiáticos. El edamame viene en dos formas, vainas secas o frescas. Las frescas deben ser cocidas al vapor y pueden servirse frías o calientes.  Para los niños pueden ser muy divertidas para jugar. El edemame es alto en hierro, vitamina C y es una fuente completa de proteína haciéndola una excelente alternativa para familias veganas o vegetarianas.

 

  • Trail Mix: Delicioso, portátil, no perecedero y nutritivo. Este es un bocadillo fácil de llevar a donde quiera que vayas. Puedes incluso hacerlo en casa mezclando diferentes nueces de tu preferencia con una variedad de frutas secas. Intenta este trail de pistachos, arándanos rojos, semillas de girasol y moras/arándanos secos.

 

  • Nuez de castilla y chocolate oscuro: La mezcla perfecta de dulce y salado. La nuez de castilla es alta en proteína, vitamina E y rica en omega 3.  Un puñado de nueces es una buena porción para niños; intenta usar mini chocolates pre empaquetados para ayudar a evitar porciones excesivas. Esta merienda llenara ese antojito dulce, pero saludable!

 

La vida como mamá requiere un verdadero acto de balance. La prioridad número uno de las Mamas, es proveer la mejor nutrición posible para nuestros hijos. Mi filosofía como dietista y madre es simple: en la vida tiene que existir balance.  Las meriendas deben ser nutritivas y saludables pero a su vez gustosas para ser disfrutadas. Como mama necesitas opciones de meriendas que sean prácticas y que a su vez aporten una dieta saludable para nuestros niños en crecimiento. Por suerte, no importa que tan ocupada te encuentres, estas meriendas te salvaran de apuros!

Las Mejores Loncheras Escolares del 2018

Crear una lonchera funcional y saludable no es tan difícil como parece.  Tienes que estar preparada, tener el equipo correcto y sobre todo involucrar a tus hijos.  Tu, los conoces mejor que nadie así que sabrás que fruta les gusta y que tipo de pan.  Yo se que todas nosotras Mamas queremos que coman una gran variedad y esa es la meta.   Pero introducir nuevos alimentos en la lonchera puede que no sea lo optimo.  Procura hacerlo en casa, fin de semana o días mas rutinarios.  Aquí te doy mas de mis estrategias de que alimentos incluir y otras estrategias para que tus loncheras sean todo un éxito. 

El arte de crear una lonchera saludable y exitosa comienza por tener el equipo correcto.  Lo mismo se puede decir en la cocina. Si no tienes los ingredientes, cuchillos y sartenes apropiados, la comida no queda igual. 

Hoy en día existen muchísimos tipos de loncheras o recipientes para llevar la comida a la escuela. En mis tiempos, yo llevaba mis sándwiches en la típica bolsa desechable, pero eso se acabo! Existen recipientes de todo estilo y sabores. Te recomiendo que busques empaques con al menos dos a tres divisiones.  De esa manera estaras mentalizado a incluir otro tipos de alimentos.  La meta nutricional en la lonchera escolar es incluir al menos tres tipos de alimentos para asegurar variedad y nutrición.  Busca la lonchera con las necesidades y preferencias de tu hijo.  Si a tu pequeno le gusta llevar comida caliente, entonces busca una que tengan esa opcion. La clave esta en econtrar la lonchera o recipiente correcto.  

A continuación te brindo las 10 mejores loncheras y empaques para este regreso a clase.  Si haces clic en la imagen te llevara directamente al link de Amazon.  Nutrichicos forma parte del programa afiliados de Amazon.

 

  • Easy Lunch Boxes- Estas son una de mis favoritas por lo sencillas que son. Siempre dicen que entre mas sencillo, mejor.  Esta lonchera no te defraudara.  Vienen en empaques de 3 y son súper duraderas.  Se pueden utilizar incluso para guardar diferentes tipos de sobras.  Yo las utilizo para mis almuerzos en la oficina 🙂

  • Fit & Fresh Bento Box Lunch Kit- Mantiene la comida fría ya que incluye un empaque de hielo en la parte superior del recipiente. Incluye 3 compartimentos amplios donde cabe un sándwich o algún plato principal.

  • Omnie Bento Box- Esta lonchera es perfecta para los niños que les gusta llevar comida caliente. Tiene un compartimento para mantener la comida caliente y otro para la comida en distinta temperatura. 

  • Pack it Freezable lunch bag Esta bolsa es fabulosa ya que la pones en el congelador antes y funciona como una hielerita. Tiene espacio para meter una lonchera pequeña como la de Easylunchboxes o simplemente llevar la comida por separado.

 

  • Bentogo Children’s LunchBoxes Si tienes niños pequeños esta puede ser la lonchera para ti. Sumamente duradera, se puede meter a la lavadora (muy importante) y las porciones son mas pequeñas. Tiene 4 compartimentos y te permite meter pequeñas merienditas si quisieras.

  • Planetbox Rover Complete– Esta lonchera lo tiene todo. Viene con un recipiente con 5 secciones de acero inoxidable mas aparte su propia bolsa.  Algo costosa, pero te asegura que no necesitaras ninguna otra bolsa.

  • Bentology Otra de mis favoritas incluye 4 compartimentos y 1 pequeñito perfecto para aderezos o ensaladas. Su diseño es apto para incluir diferentes tipos de alimentos ya ser meriendas o almuerzos. También viene con su propria bolsa que te evita tener que comprar otra bolsa para llevar la lonchera. 

  • Moldes de Silicona para hornear- (Pantry Elements Silicone Baking Cups) No es una lonchera como tal, pero estos moldes de silicona son multiusos y te pueden ayudar a compartamentalizar una lonchera. Además los puedes usar después para hornear los cupcakes de tu pequeño.

  • Sistema Lunch Cube Max Mi nueva adquisición y he quedado bastante contenta con esta lonchera. Es mas grande que otras pero permite llevar mas comida.  Apta para adolescentes o niños mas grandes.  Entra un sándwich/fruta/chips en la parte exterior te queda espacio para 3 diferentes comidas. 

  • Rubermaid Lunch Blox Container Entree Estos recipientes son aptos para microondas, lavadora de platos y duraderos. Si a tu hijo le gusta llevar sobras o hay acceso al microondas, esta podría ser buena opción para ti.  

Si quieres mas ideas de loncheras saludables, puedes ver mas aqui. Espero que esto te haya dado la inspiración necesaria para este regreso a clases.  ¡Deseándoles a todos un excelente ano escolar 2018!

 

 

 

 

 

 

Haz el quiz: ¿Cómo Se Si Mi Bebe Está Listo Para Empezar Solidos?

Primero contesta las siguientes preguntas:

  1. ¿Tu bebe puede sostener su cabeza y sentarse solo o con poca asistencia?

  2. ¿Ha duplicado su peso de nacimiento?

  3. ¿Se mete cosas a la boca?

  4. ¿Abre su boca cuando le acercas comida?

  5. ¿Se muestra interesado en lo que tú comes?

  6. ¿Tiene control de su lengua y no empuja automáticamente la comida?

¡Si contestaste SI a la mayoría de las preguntas, felicidades tú bebe está listo para empezar a comer solidos!  En vez de guiarte por la edad cronológica de tu bebe, guíate por las pautas de desarrollo y las capacidades que este demostrando.  La recomendación oficial de la Organización Mundial de la Salud así como la Asociación Americana de Pediatría es dar leche materna de manera exclusiva y ofrecer alimentos complementarios a partir de los 6 meses de edad.

Es importante que no empieces ni muy tarde, ni tampoco muy temprano. Comenzar la alimentación complementaria antes de los 4 meses puede aumentar el riesgo de obesidad, alergias alimenticias, así como problemas estomacales. El sistema gastrointestinal del bebe a los 4 meses aún está muy inmaduro para tolerar otros alimentos, fuera de la leche materna.  Recuerda que la leche materna es muy fácil de digerir y ofrece la mejor nutrición de tu bebe.  Por esa razón se recomienda esperar la introducción de solidos hasta los 6 meses de edad.

Primeramente, tu bebe tiene que tener control de su cuello y cabeza para sostenerse y sentarse casi sin asistencia.  Puede ser muy riesgoso y hasta causar asfixia, darle comida acostado o en el asiento del carro si aún no demuestra tener control de su cabeza.  Tu bebe también debe demostrar interés en la comida, así como también dejar de sacar la lengua, algo conocido como el reflejo de extrusión.  Si le introduces solidos de manera prematura, habrás notado que los escupe. Esto se debe a que el reflejo de extrusión aún permanece. El reflejo de extrusión de la boca, es un monto automático que permite a los bebes expulsar de su boca cualquier alimento que no sea líquido.  Usualmente, este reflejo desaparece a los 5-6 meses, justamente coincidiendo con el inicio de alimentación complementaria.

Ahora, si empiezas muy tarde, después de los 7-8 meses también pones en riesgo problemas nutricionales como anemia, problemas con texturas y riesgo de desarrollar alergias alimenticias.  Un estudio encontró una asociación entre la introducción al gluten después de los 6 meses y desarrollar enfermedad celiaca. El cereal de avena, el cual contiene gluten, esta fortificado con hierro y por esta razón se recomienda como una de las primeras comidas.  Sin embargo, no es la única fuente de hierro en bebes- las proteínas, frijoles, lentejas, y huevo también pueden son buenas opciones para incluir.

¿Cómo empiezo a introducir solidos?

  • Empieza dando 1 comida al día, de preferencia en la mañana ya que los bebes están más alertos.
  • Da 1 alimento a la vez y preséntalo por 3 días para evaluar alguna alergia o intolerancia. Lentamente puedes añadir alimentos mezclados y jugar con las combinaciones de sabores, ya que sabes que no causa ninguna intolerancia.
  • Si empiezas por el método tradicional, empieza con una consistencia aguada. Gradualmente iras cambiándola a semi-aguada y machacada. Para los 8-10 meses ya estarás incluyendo comida de mesa con texturas variadas.
  • Ofrece pocas cantidades- NO esperes que tú bebe coma mucho en estas primeras semanas. Recuerda tu bebe está empezando a experimentar con la comida.
  • No te preocupes si tu bebe escupe la comida o hace caras, es normal al comienzo.
  • Sigue ofreciendo leche materna/u formula. Recuerda que los sólidos son solo para COMPLEMENTAR Y no SUPLEMENTEAR la nutrición de tu bebe.

 

¡Por último, diviértete y empieza a explorar nuevos sabores, texturas, colores aromas y demás!  Esta etapa marca el comienzo de una relación saludable y positiva de tu bebe con la comida.  Si quieres mas información, descarga mi taller en linea “Empezando Solidos: Como, Cuando y Que?”.  Tu guia completa para la alimentación Complementaria Libre de Estrés, donde obtendras guias de alimentacions, recetas, lista de mejores comidas y mas.   

 

Segmento Univisión Vive Más Y Mejor- Alimentación sana en Niños

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Los niños son nuestro futuro, su salud y crecimiento deben ser nuestra prioridad, empecemos con una alimentación saludable!  

 

Les comparto un adelanto del segmento de Vive Más Y Mejor por Univisión 23 que platicamos de la importancia de una buena alimentación en los niños.  Como nutricionista pediátrica siempre me preguntan “A qué edad debo de ensenarle a mi hijo una alimentación sana?”.  Mi respuesta- La alimentación saludable empieza antes de que un niño nazca. Empieza con madre y los hábitos que la madre tenga desde antes que esta embarazada.

 

No se pierdan el segmento completo este Domingo en Viva Más Y Mejor en Univisión 23, donde les daré mas recomendaciones de meriendas, platicaremos de la lonchera en la escuela y más!

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