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Sedentarismo ¿Más peligroso que el sobrepeso?: Segmento Univisión Despierta América

http://noticias.univision.com/video/568209/2015-01-26/salud/videos/sedentarismo-mas-letal-que-sobrepeso

 

Les comparto un segmento de Despierta América Univisión en el cual colabore la semana pasada. Espero les guste!

Todo mundo sabe que el ejercicio es importante, ¿pero qué tan importante es de verdad? Un nuevo estudio Británico encontró que tan solo 20minutos de actividad podría reducir el riesgo de una muerte prematura hasta un 30%.

Este estudio nos dice que el ejercicio es bueno para todo tipo de personas, sin importar su peso. La clave es tener un peso saludable y ser físicamente activo.  El ejercicio va más allá que mantener un peso saludable. Los beneficios del ejercicio son muchos:

  • Ayuda a la salud mental y desestresarte
  • Prevenir enfermedades del corazón
  • Reduce el riesgo de diabetes tipo 2
  • Mejora el sistema inmunológico
  • Fortalece los huesos y músculos

En niños es aun más importante que participen en actividades físicas ya que sus huesos y músculos están el pleno crecimiento y necesitan fortalecerse.  Cuando los adultos pensamos en ejercicio, pensamos en la caminadora que está en el ático o ir al gimnasio.  Pero para los  niños, el ejercicio representa una manera de jugar y divertirse mientras están activos.   Por eso mismo es necesario incluir ejercicio apto para la edad y desarrollo de los niños. Esto significa incluir actividades ESTRUCTURADAS y NO ESTRUCTURADAS , como ir al parque y también participar en deportes competitivos como el soccer.

¡Así que a moverse en familia se ha dicho!

 

actividad fisica

 

 

El sobrepeso

3 preguntas para saber si tu hijo desarrollara diabetes

Les comparto un excelente video del Banco Interamericano de Desarrollo

 

El sobrepeso es el factor de riesgo más importante para prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2 en niños y adolescentes. La obesidad infantil sigue siendo uno de los problemas de salud mas graves en nuestra generación. Sabias que los niños “gorditos” tienen  mucho más riesgo de desarrollar otras enfermedades crónicas como presión alta, enfermedades cardiacas y asma entre otros.

Un nuevo estudio encontró que los niños Latinos tienen un 50% posibilidad de desarrollar diabetes. Acuérdate que la diabetes tipo 2 es prevenible y más aun en niños, la clave está en mejorar los hábitos alimenticios y el estilo de vida. La clave se encuentra en la educación!

Les comparto un excelente video del Banco Interamericano de Desarrollo que nos da 3 preguntas para saber si tu hijo desarrollara diabetes de adulto.

  1. ¿Tu hijo esta de sobrepeso?- El exceso de peso es el factor de riesgo más importante para el desarrollo de diabetes. Para calcular el índice de masa corporal puedes revisar este link que te dará más información de las curvas de crecimiento apropiadas para los niños. http://nccd.cdc.gov/dnpabmi/Calculator.aspx
  1. ¿Come tu hijo comida chatarra o bebidas gaseosas con frecuencia? –1 lata de gaseosa al día aumenta hasta 22% el riesgo de desarrollar diabetes
  1. ¿Pasa tu hijo más de 2 horas al día viendo televisión o con videojuegos?

Que puedes hacer?

  • Platica con tu medico acerca del peso de tu hijo y si es necesario consulta con una nutricionista especializada en niños.
  • Elimina las gaseosas y otras bebidas endulzadas como los refrescos, jugos, bebidas deportivas etc.
  • NO tengas televisión en el cuarto de tus hijos. Limita el tiempo que están el computador o videojuegos a 2hrs al día.  Los niños necesitan por lo menos 1hr de actividad física al día. Esto puede incluir ir al parque, salir en bicicleta o simplemente caminar en familia.
  • Come en familia. Las familias que comen juntas tienen menos riesgo a desarrollar sobrepeso.
  • Asegúrate de incluir 1 verdura o vegetal en la comida o cena.
  • Limita la comida chatarra o chucherias en la casa. Si compras chucherias, no esperes que no las coma!

 

Optemos por criar a niños saludables!

Niños saludables = adultos saludables!

 

Comer en Familia = Menos Riesgo de Sobrepeso en Niños

comer en familia

Comer en familia va mas allá que convivir con nuestros seres queridos y enterarnos de los chismes. Nuevos estudios indican que los niños y adolescentes que comen en familia al menos 2-3 veces por semana tienen menor riesgo a estar de sobrepeso. Comer en familia tiene muchos beneficios sociales, ahora sabemos que también existen beneficios de salud en nuestros pequeños.

Sabemos que los niños que comen en familia:

  • Tienen menor riesgo a estar de sobrepeso
  • Ingieren mas frutas y verduras
  • Tienen mejor salud social
  • Mejora la comunicación entre padres e hijos

La obesidad en uno de los problemas de salud más prominentes. Uno de cada 3 niños y adolescentes están de sobrepeso de acuerdo a las estadísticas del Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC). Los niños hispanos sufren desproporcionadamente de problemas de sobrepeso u otros problemas relacionados a la obesidad en comparación a otros grupos étnicos. Sabias que los niños Hispanos tienden a ser más inactivos, ver más televisión y consumir más bebidas azucaradas en comparación de otros niños de otros grupos étnicos?

No es solo lo que comes sino como comes. Este nuevo estudio publicado en el diario de Pediatrics en Octubre 2014, observo los hábitos de alimentación de 120 familias y grabo las sesiones en video. Lo que encontraron fue sorprendente! Donde comemos, con quien comemos y las actitudes en la mesa afectan  el peso de nuestros hijos. Este estudio encontró que los niños que comen en otros cuartos y no en la mesa de cocina tienen más riesgo a estas de sobrepeso. También, encontró que las familias que tenían comidas positivas y tranquilas tenían menos riesgo a tener niños con sobrepeso. Y por último, los hijos que comían con los dos padres, tenían menos índices de sobrepeso.  Lo cual indica que la presencia del Padre y la Madre es muy importante al bienestar familiar.  Los padres se tienen que fijar no solo en la alimentación de los hijos, también es importante tomar en cuenta los alrededores, la actitud en la mesa familiar y los familiares presentes. Entre más tranquilas y positivas son las comidas, mejores beneficios a toda la familia

 

Que podemos hacer:

  • Usa el tiempo en familia para platicar del día y convivir con tus hijos. Aprovecha este momento y crea un ambiente positivo y calmado. En la mesa se aprende no solo de la alimentación, sino tambien aprendemos de la vida.
  • Apaga la televisión y prohíbe los celulares en la mesa. Crea comidas libres de tecnología para poder convivir con tus hijos.
  • Come en la mesa familiar y no enfrente a la televisión o en la sala.
  • En vez de comer en restaurant de comida rápida, pide “take out” y llévalo a la casa para aprovechar este tiempo en familiaamerica teve
  • Modela buenos hábitos alimenticios a tus hijos.

 

No te pierdas mi entrevista con America Teve acerca de la importancia de comer en familia. Para ver el link completo, haz clic aquí:

https://m.youtube.com/watch?v=nt_wEceFNes

 

 

 

Exceso de sal? Exceso de peso? Nutrichicos en Noticiero Univision Despierta America

too much saltSabias que 9 de cada 10 niños consume más sal de lo recomendada? Casi 90% de niños de 6-10 años de edad consumen más de lo recomendadas cantidades de sodio en la dieta. De acuerdo a un nuevo estudio del Centro para el Control y Prevención de las Enfermedades, los niños están consumiendo aproximadamente 3,300mg de sal/día.  El consumo de sal recomendado para ninos 6-10 años de edad es menos de 2,300mg/día según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses del 2010.

 

Sabemos que los niños que consumen altas cantidades de sal están consumiendo alimentos de baja calidad y poca nutrición, lo cual los pone en mayor riesgo a estar de sobrepeso.  Una alimentación alta en sal es problemática porque puede llevar a problemas del corazón y presión alta. 1 de cada 6 niños de 8-17 años tiene la presión alta.

 

La fuente más grande de sodio en la dieta de los niños proviene de comidas regulares y procesadas. No viene del salero como mucho piensan. Casi 43% del sodio consumido por niños viene de estas 10 comidas:excess salt exess weight

  1. Pizza
  2. Panes
  3. Carnes frías/carnes curadas
  4. Snacks/meriendas procesadas.
  5. Sándwiches
  6. Queso
  7. Chicken nuggets
  8. Platos mixtos con pastas
  9. Comida preparada mexicana como burritos, tacos o sopas
  10. Sopas

Que puedes hacer en casa?

  • Cocina con hierbas y especies naturales como cilantro, ajo, albaca, menta.
  • Asegúrate que las especies sean libres de sal, como ajo en polvo y no sal de ajo en polvo. 
  • Lee la etiqueta de nutrición y compara alimentos siempre eligiendo el alimento con menor cantidad de sodio.
  • Busca alimentos que digan “bajos en grasa” o sin sal añadida. Alimentos bajos en sal deben contener menos de 140mg/sal
  • Remplaza las meriendas procesadas o empaquetadas por frutas y verduras frescas que son naturalmente bajas en sal.
  • Evita alimentos en lata como sopas, salsas soyas, frijoles en lata, busca mejor que sean bajos en sal u opta por hacer sopas caseras.

 

Para ver el link completo

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http://noticias.univision.com/video/513984/2014-09-22/videos/exceso-de-sal-en-la-comida-riesgo-latente-noticias-despierta-america?ctx_t=collection&ctx_v=c16945ca373056f8ac81090da38b61ac~eb00d2b7e520e51fd3aed91be0381d2e&ftloc=channel14254:wcmWidgetUimHulkDeckCards1x4

Nutrichicos en la radio onda1190 AM

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Hoy tuvimos el placer de platicar en vivo con nuestra amiga Angie Rosas de la radio onda1190 AM. Platicamos acerca de la importancia de una alimentación sana en niños y también de recomendaciones para prevenir la diabetes tipo 2 en niños y adolescentes.

Aquí te comparto las 5 recomendaciones más importantes para mantener una alimentación sana y prevenir la diabetes tipo 2 en niños:

1. Mantener un peso saludable: El sobrepeso es el factor de riesgo más importante para el desarrolo de diabetes tipo 2. Asugurate que tus hijos tengan un índice de masa corporal dentro del rango y consulta con tu médico o nutricionista sus tablas de crecimiento.

2. Actividad física: asegúrate que tu hijo participe en al menos 60minutos de actividad física, ya sea estructurada como los deportes o no estructurada como ir al parque o caminar al perro.

3. Disminuye los jugos y bebidas azucaradas como los refrescos, tes o bebidas deportivas en casa. Mejor opta por agua o bebidas sin calorías para toda la familia!

4. Compra productos altos en fibra ya que ayudan con la digestión, el colesterol y previene que el azúcar en la sangre suba rápidamente. Escoje productos como panes y cereales integrales, granos integrales como frijoles y lentejas y frutas.

5. Incorpora al menos una fruta o 1 verdura en cada comida. La meta es que tu pequeño consuma 5 frutas y verduras CADA día. Opta por incorporar frutas y verduras también en las meriendas.

Gracias onda1190am por discutir temas tan importantes como la nutrición de nuestros hijos en tu programa!!

Sintonizate en www.onda1190am.com

Mexico propone impuestos en refrescos para combatir la obesidad, Adios Jarritos y Fanta??

 

 

Refrescos como Jarritos, Fanta, Miranda, Manzanita Sol, Fresca, Squirt, Bongo, Coca Cola y Pepsi son solo algunas marcas de refrescos que podrían empezar a venderse mas caras en Mexico. El presidente de México, Enrique Peña Nieto, presento una propuesta fiscal ante el Congreso de un impuesto de 1 peso por litro o 10% en bebidas azucaradas. La reforma viene a raíz del grave problema de sobrepeso que Mexico enfrenta. De acuerdo a la organización mundial de la Salud (OMS), México supero a los EEUU en índices de obesidad y es el país con mas consumo de refrescos en el mundo. Según las cifras, cada Mexicano consume al año 163 litros de refrescos, 45 litros mas que un ciudadano de Estados Unidos.

1 envase de 12oz de refresco contiene aproximadamente 10 cucharadas de azúcar y 150 calorías. Un litro contiene aproximadamente 400 calorías. Lo que significa que un mexicano consume aproximadamente 65,852 calorías al año solo en refrescos!!! Image

 

 

Healthy Chicas: Un programa que ayuda a adolecentes Hispanas con sobrepeso

healthy chicas miami herald

image: http://media.miamiherald.com/

Septiembre 4, 2013

Estoy sumamente orgullosa del encabezado de ayer en el Miami Herald Newspaper acerca del programa de Miami Childrens’ Hospital llamado Healthy Chicas.

Healthy Chicas es un programa piloto que diseñe junto con la Dr. Rosa Gómez de Jesús (residente del departamento de medicina adolecente) el verano pasado con el objetivo de enseñar a niñas Hispanas y sus madres mejorar los hábitos alimenticios y promover la actividad física.

Gracias al esfuerzo del departamento de Medicina Adolecente y el Departamento de Nutrición, recibieron mas de $35,000 en subsidios para expandir el programa este año. El programa Healthy Chicas esta diseñado para niñas adolescentes de 12 a 18 años de edad junto con sus madres. La idea de incorporar a las madres es substancial ya que ellas hacen muchas de las decisiones alimenticias.   Asimismo, puede ayudar a establecer mejores relaciones entre madre e hija ya que juntas participarán en las actividades. El programa durará 10 semanas, incluye 18 niñas mas sus mamas y consististe de 1 sesión semanal de 2 horas/día en la cual  la primera hora se enfoca en actividades de nutrición y la segunda en actividad físicas.

El tema principal de Healthy Chicas es promover la salud a través de actividades instructivas e divertidas como compras saludables en el supermercado, platicas acerca de imagen y autoestima, actividades físicas como boot camps, zumba, y clases de yoga entre otras.

De acuerdo al Centro de Control y la Prevención de las Enfermedades (CDC), la obesidad en niños y adolescentes a triplicado en los últimos 30 anos. Asimismo, los jóvenes latinos sufren desproporcionadamente de sobrepeso y obesidad. Según las estadísticas, 31% de niñas menores de 18 años son obesas y 39.3% tienen sobrepeso. Healthy Chicas no se enfoca en fomentar dietas, al contrario su enfoque es en cambiar los hábitos de vida para mejorar la salud a largo plazo.

Excelente trabajo de mis colegas en el Miami Children’s Hospital!

Para ver el link completo haz clic aquí:

http://www.miamiherald.com/2013/09/02/3596817/health-chicas-aims-to-help-overweight.html